Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons. Laissez fondre le parmesan à feu doux en remuant. Versez la préparation au lard et les gnocchis dans la sauce. Mélangez le tout et laissez encore mijoter à feu doux jusqu'à ce que les gnocchis soient bien cuits.
Sauce crémeuse aux épinards & ricotta. Gnocchis épinards et crème de parmesan. Et pour cette version de gnocchi donc, j'ai donc décidé de les accompagner d'une bonne sauce gourmande au parmesan. Vous pouvez cuisiner Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons
- Préparez 500 g pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 jaunes d’oeuf.
- Préparez 50 g farine.
- Préparez 200 g d'épinards surgelés.
- C'est 200 g lardons fumés.
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide.
- C'est 1 oignon.
- C'est 100 g parmesan.
- C'est Poivre.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous avez besoin Muscade.
Laver puis détailler le poivron en lamelles. Le faire revenir dans une poêle avec un filet d 'huile d' olive jusqu 'à légère coloration. Rien de plus revigorant et gourmand que ces gnocchis de pomme de terre nappés d'une sauce fromage de chèvre-épinards et relevés de sauce tomate. This easy parmesan spinach sauce is the perfect cheesy accompaniment to soft, pillowy gnocchi.
Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons étape par étape
- Lavez les pommes de terre et faites les cuire 30 mn dans une grande casserole d’eau salée..
- Égouttez les pommes de terre, épluchez-les et réduisez-les en purée à la fourchette ou à l’aide d’un presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée, la farine tamisée et les jaunes d’œufs. Assaisonnez de sel et le poivre. Pétrissez ensuite à la main la préparation jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène..
- Farinez généreusement votre plan de travail et formez de petites boules de pâtes régulières. Roulez les gnocchi de pommes de terre sur le dos d’une fourchette. Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée. Pochez-y les gnocchi jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et égouttez-les dans une passoire..
- Faire venir les lardons et l’oignon dans une poêle..
- Cuire les épinards dans une casserole..
- Une fois les lardons et l’oignon cuits, ajoutez la crème liquide, le parmesan et les épinards. Laissez mijoter 10 min..
- Mélanger cette sauce aux gnocchis. Bon appétit..
A great, quick recipe for easy weeknight meals! Vous cherchez une recette de gnocchis aux épinards ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Réalisée avec une pâte à base de patates douces, cette pizza vegétarienne aux épinards et aux pois chiches épicés est à la fois saine, nourrissante et naturellement sans gluten. Sauce : dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
