Caviar d'aubergines (vegan). Découvrez la recette du Caviar d'Aubergine by Vegga Bio ! Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Recette caviar d'aubergine simple, Caviar d'aubergine recette iranienne (kashke bademjan), Caviar d'aubergines / eggplant Caviar.
Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Mettre les aubergines entières au four, à chaleur moyenne. Vous pouvez cuisiner Caviar d'aubergines (vegan) en utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Caviar d'aubergines (vegan)
- Vous avez besoin 2 grosses aubergines.
- Préparez Huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 cs tahin.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- C'est Jus de citron.
- Vous avez besoin Sel, poivre, cumin.
Sur vos tartines ou à l'apéritif c'est toujours un délice. Assaisonnez votre caviar d'aubergines selon vos envies, avec du gingembre, du thym ou du paprika et accompagnez-le de bâtonnets de légumes, de chips ou de gressins. The organic aubergines I used were very ripe and damaged, in fact I was given them. Most people eat aubergines when the fruits are much too young and under ripe, which.
Caviar d'aubergines (vegan) étape par étape
- Couper les aubergines en 2, les entailler avec un couteau, ajouter un filet d'huile d'olive et les mettre au four à 180° pendant 20 à 30 mn..
- Lorsqu'elles sont cuites, prélever leur chaire avec une cuillère. Ajouter le tahin, l'ail pressé, le jus de citron, un filet d'huile d'olive et l'assaisonnement. Mixer le tout ou bien mélanger avec une fourchette. Mettre au frais et consommer ce caviar d'aubergines avec des crackers, des légumes crus, en tartines, etc...
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