Gnocchis de ricotta 🇮🇹.
Vous pouvez cuisiner Gnocchis de ricotta 🇮🇹 en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Gnocchis de ricotta 🇮🇹
- Vous avez besoin 450 Gr ricotta.
- C'est 250 Gr farine.
- Vous avez besoin 80 Gr parmesan râpé.
- Vous avez besoin Sel.
Gnocchis de ricotta 🇮🇹 étape par étape
- Mélanger parmesan et ricotta et ajouter la farine petit à petit, mélanger bien. Ajouter du sel..
- Faire des rouleaux de pâte sur le plan de travail fariné et couper les tomates en petits tronçons..
- Faire les petites marques avec la fourchette..
- Faire bouillir une grande casserole d’eau et plonger les gnocchis,attendre qu’ils remontent..
- Égoutter les gnocchis avant de les déguster avec de la sauce tomate..
